Сколько есть чеснока в день для снижения холестерина

Лук и чеснок — народное лечение холестерина

Опубликовано Vitka в Сб, 01/14/2012 — 10:00

Холестерин — это природный жирный спирт, который есть в клетках живых организмов. 80 процентов холестерина вырабатывается почками, печенью, надпочечниками, половыми железами, а 20 процентов поступает в организм с нашей едой, которую мы употребляем.

Холестерин нужен для выработки в организме витамина Д, различных стероидных гормонов, половых гормонов мужчин и женщин. Так же холестерин помогает организму защищаться от рака.

Хотя холестерин играет в организме не последнюю роль, большое его содержание приносит организму не пользу, а вред. По-этому, важно знать, какой у вас уровень холестерина в крови и не допускать его повышения.

Помочь уменьшить холестерин в крови должен ваш лечащий врач. Так же можно использовать народное лечение холестерина. Для этого нужно употреблять в пищу те подукты, которые содержат вещества, понижающие его уровень.

К таким веществам народное лечение холестерина относит вещество омега 3, котрое содержится в льняном масле. Можно употреблять утром натощак несколько ложек льняного масла. Так же можно заменить льняное масло на льняное семя. Для этого льное семя нужно высушить (можно сделать это в духовке) и измельчить. Измельчённое льняное семя нужно добавлять в блюда, которые вы употребляете. Помощниками в борьбе с повышенным холестерином так же являются лук, чеснок, грецкие орехи.

Но никакие врачебные и народные средства не помогут, если вы не уберёте из своего меню жирные продукты. При повышенном холестерине обязательно нужно отказаться от всех вредных жиров.

Опубликовано Jenniffer в Пнд, 12/17/2012 — 01:34.

Сколько ни читаю различных статей, все больше убеждаюсь, что чеснок нужно кушать каждый день. Это одна из лучших профилактик множества болезней.

Опубликовано Slavjana в Пт, 05/02/2014 — 20:01.

Еще бы научились выращивать чеснок без такого сильного аромата))) Хотя именно в этом аромате и кроется главный плюс, он убивает все микробы в воздухе и в организме человека.

Лечение холестерина чесноком. Снижает ли чеснок уровень холестерина? Исследование добавок чеснока.

Как и с любой комплексной программой для лечения плохого холестерина, изменение рациона питания остается одним из краеугольных камней.

Считалось, что некоторые травы улучшают уровень холестерина, и более того некоторые производители травяных добавок утверждали о пользе своего продукта. Чеснок является одним из наиболее часто потребляемых травяных добавок. Среди многих своих предполагаемых полезных эффектов для здоровья, которые включают в себя снижение артериального давления, предотвращение образования тромбов, антибактериальное и противогрибковое действие, и даже отпугивание кровососущих насекомых ночью, уже давно считают, что чеснок корректирует уровень холестерина. Так ли это на самом деле?

Чеснок (Allium sativum) иначе известный как «вонючая роза» содержит вещество, называемое аллиин. Когда чеснок раздавлен, происходит химическая реакция и аллиин превращается в аллицин. В нескольких лабораторных исследованиях показано, что аллицин препятствует образованию холестерина. Кроме того, более сотни исследований на животных были проведены, в результате которых было показан положительный эффект аллицина на уровень холестерина.

К сожалению, результаты, полученные в лаборатории и на животных, не удалось повторить у людей. Ранее проведенные исследования показали смешанные результаты и произвели больше критики в отношении структуры эксперимента, чем дали ответы на вопросы о пользе чеснока. Много критики сосредоточено на форме употребляемого чеснока (сырой или в виде добавки) и дозы. По этой причине хорошо продуманное и крупное исследование было проведено стэндфордским университетом в прошлом году, чтобы дать ответ на вопрос о связи чеснока с холестерином.

В этом исследовании почти 200 человек с умеренно повышенным холестерином получали 3 формы чеснока: сырой чеснок (в качестве приправы для бутерброда), Garlicin (размолотая в порошок чесночная добавка) и Kyolic-100 (состаренная чесночная добавка). Каждая форма чеснока употреблялась 6 дней в неделю в общей сложности в течение 6 месяцев. Количество аллицина в чесноке в каждой форме была схожим и употребляемая доза была в 2-3 раза выше рекомендуемой производителем.

Кроме жалоб на дурной запах, поступивших от половины участников, не было никакого существенного изменения уровня холестерина ни в одной из 3 групп. Также как и никаких побочных эффектов. Означает ли это что можно опровергнуть связь чеснока с холестерином? Возможно. Критики этого исследования указывают, что в этом исследовании была использована более низкая доза Kyolic-100, в отличие от предыдущих положительных исследований. Кроме того не все формы чеснока были исследованы (например, чесночное масло). Тем не менее, нет даже намека на пользу для холестерина в течение 6 месяцев, а это довольно негативное заключение.

Основываясь на этой информации, я не рекомендую людям начинать принимать чеснок в качестве единственной терапии для лечения высокого содержания холестерина. Здоровый рацион питания, физические упражнения и прием лекарств по-прежнему остаются краеугольными камнями лечения. Если вы все еще хотите принимать чеснока для здоровья сердца, принимайте, все в порядке. Только потому, что не доказана связь чеснока с холестерином. не означает, что чеснок не может быть полезен для сердца. Чеснок имеет несколько других благоприятный эффектов для организма, которые могут снизить риск сердечного приступа вне зависимости от холестерина.

Чеснок от холестерина

Скопившийся в избыточном количестве в организме человека холестерин способен вызывать много проблем. Он способствует созданию склеротических бляшек на сосудах, что препятствует нормальному движению кровяного потока к тканям. В результате этого явления развиваются болезни. В частности, к ним можно отнести сердечные патологии и инсульт, атеросклероз. Проверить уровень холестерина можно при помощи специальных анализов. Если он будет повышен, следует обратиться к специалисту за назначением адекватного лечения. Кроме того, при выявлении «вредного» холестерина человеку необходимо перейти на здоровый режим питания, выражающийся в исключении из своего рациона некоторых продуктов. Но некоторые продукты очень полезны при повышенном уровне холестерина. Рассмотрим в статье, помогает ли чеснок от холестерина?

Полезные свойства чеснока

Чеснок обладает специфическим вкусом. Это позволяет его широко использовать в качестве приправы ко многим блюдам. Большинство населения осведомлено о том, что чеснок имеет массу полезных свойств. Результативен чеснок и против холестерина. В народной медицине он используется для лечения многих недугов. В состав чеснока входят:

Благодаря своему составу чеснок:

В своем составе чеснок содержит более 400 различных компонентов, оказывающих положительное действие на человека. Чеснок снижает холестерин и разжижает кровь, препятствует старению клеток и засорению не только основных, но и периферических артерий. Чистка сосудов от холестерина чесноком происходит при ежедневном применении двух-трех головок чеснока. Действительно, чеснок имеет специфический запах, который ему придают сернистые вещества. Для свежести дыхания после его приема, можно пожевать ломтик лимона или веточки петрушки. Можно использовать и семена корицы, а также кармадона. Являясь натуральным антибиотиком, чеснок укрепляет иммунную систему человека, убивая огромное количество разнообразных бактерий.

Питание при повышенном холестерине

Лечение холестерина чесноком дает положительные результаты при условии того, что человек будет строго выполнять назначения врача и придерживаться диеты. Народные средства от холестерина с чесноком будут действовать только при исключении из рациона жирной и соленой пищи. Существуют продукты, которые необходимо исключить из ежедневного употребления:

  1. Мясная продукция: свинина, а также консервы и колбасы промышленного производства. Если человек решил покушать говядину или телятину, то с мяса нужно предварительно снять жир.
  2. Жиры животного происхождения, например, маргарин и сливочное масло, сало, сыры высокой жирности.
  3. Молочные продукты повышенной жирности (молоко, сыры, йогурты, сметана).
  4. Жареные овощи.
  5. Изделия хлебопекарного производства.
  6. Фаст-фуд.
  7. Продукты быстрого приготовления.
  8. Кофе со сливками.
  9. Какао с молоком.
  10. Яичный желток.
  11. Алкоголь.

Что можно и нужно кушать при повышенном уровне холестерина?

Чеснок при холестерине будет эффективен в профилактике многих заболеваний, вызванных повышенным уровнем содержания в крови этого вещества, если человек обратит пристальное внимание в своем рационе на следующие полезные продукты:

  1. Овощи и фрукты. Они в своем составе содержат клетчатку и пектин. Последний имеет уникальное действие: он выводит из организма холестерин, тяжелые металлы и токсины. Завидной эффективностью в этом плане обладает яблоко.
  2. Морковь. Ее можно есть без ограничений. Многие блюда содержат этот полезный овощ.
  3. Индейка. Это мясо, которое больше всех любят диетологи. Это объясняется тем, что оно имеет самый маленький уровень жирности.
  4. Чеснок при повышенном холестерине будет эффективен при добавлении в пищу свеклы и арбузов, красной смородины и лука, дыни. Эти продукты снижают уровень холестерина. Морская капуста может быть использована в меню человека в качестве приправы, а будет полезным гарниром ко вторым блюдам.

Рецепты с чесноком от холестерина предполагают добавление в состав блюд тех продуктов, которые полезны для здоровья. Например, с утра можно есть яблоко. Если его кашицу смешать с измельченным чесноком, то по одной чайной ложке взрослому человеку эту смесь можно съесть. Нельзя сказать, что вкус от приготовленного блюда будет восхитительным, но человек получит несомненную пользу. При высоком холестерине страдает печень и желчный пузырь. Необходимо наладить и их работу. Чесночная настойка от холестерина в этом поможет: необходимо купить в аптеке настои желчегонных трав. К ним относятся:

Чем опасен высокий холестерин?

Специалисты, работающие с сосудистыми патологиями у людей, бьют тревогу. В последнее время число пациентов, обращающихся к ним с повышенным уровнем холестерина, возросло. Поэтому необходимо применять правильный режим питания и заниматься спортом. Специалисты доказали, что понижение уровня холестерина в крови хотя бы на 1% уменьшает риск ишемической болезни сердца на 3%. А диета способна понизить уровень рассматриваемого вещества на 10%! Например, стакан сока из апельсина, выпиваемого регулярно и на протяжении 5 недель, может снизить уровень холестерина на 20%! В лечении многих заболеваний здоровый образ жизни просто необходим.

Чеснок с медом от холестерина: помогают ли эти рецепты?

Уровень холестерина можно понизить при употреблении меда. Настойка чеснока для лечения от холестерина с добавлением меда – очень популярное средство. Рецепт ее прост: необходим спирт и чайная ложка меда, кроме того, чайная ложка чеснока, переработанная в кашицу. Чеснок на спирту от холестерина – рецепт приготовления:

  1. Емкость наполняем до половины подмором пчел.
  2. Наполняем емкость выше подмора на 2 см.
  3. Настаиваем состав 14 дней в темном месте.
  4. Процеживаем.

Настойку можно пить взрослым по 1 чайной ложке за полчаса до еды. Если кому-то настойка покажется крепкой, то ее можно развести в 50 мл кипяченой воды.

Лимон в борьбе с болезнями

От «вредного» холестерина помогает лимон. Необходимые ингредиенты:

Чеснок и лимон измельчить. Можно воспользоваться мясорубкой или блендером. Смесь кладем в банку (3 литра) и заливаем ее водой. Настаиваем в темном месте при комнатной температуре 3 дня. Периодически помешиваем приготовленную смесь. После 3 дней настойку необходимо процедить. Хранить настой в холодильнике. Применять настой следует по 100 грамм трижды в день. Лимон, чеснок, мед от холестерина полезны, если их принимать в меру. Поэтому настой из чеснока употреблять не более 40 дней! Настойка дает лишнюю нагрузку на ЖКТ, поэтому не стоит увеличивать дозу.

Похожие записи:

Источники: Комментариев пока нет!

Чеснок – не только еда, но и отличное лекарство. Узнаем, насколько эффективен чеснок от холестерина: помогает ли, как принимать в качестве лечения или профилактики.

Еще во времена Древнего мира замечено, что этим овощем можно лечить многие патологии. Еще в позапрошлом веке было доказано, что это растение обладает антибактериальным свойством. Оно проявляется благодаря наличию особого вещества аллицина, и способно уничтожать огромное количество болезнетворных микроорганизмов.

Польза чеснокаможно ли есть чеснок при повышенном давлении и повышенном холестерине

Этот овощ предотвращает образование свободных радикалов, а значит, его можно использовать в лечении и профилактики онкологических патологий. Чеснок от холестерина применяется потому, что он может предотвращать процессы отложения холестериновых бляшек на сосудистых стенках. Благодаря ежедневному употреблению этого продукта удается снизить количество липопротеинов низкой плотности на 10%.

Он также помогает:

  1. Стабилизировать кровяное давление.
  2. Укреплять иммунную систему.
  3. Губительно воздействовать на стафилококки и другие возбудители тяжелых инфекционных патологий.
  4. Рассасывать кровяные сгустки, тем самым не допуская развития тромбоза.

Нужно ли чистить сосуды?

Некоторые люди, страдающие от атеросклероза, считают, что холестерин и чеснок – вещи несовместимые и что при повышении уровня такого вещества в крови следует избегать употребления всех продуктов, имеющих резкий запах. Это утверждение в корне неверно. Медицинские исследования доказывают, что при употреблении небольших количеств чеснока холестерин в крови у человека понижается.

Чистить сосуды надо каждому человеку. С возрастом они становятся плотными, теряют свою эластичность. На них откладываются холестериновые бляшки. Из-за этого ток крови ухудшается.

Атеросклероз долгое время протекает без выраженных симптомов. Вот почему такие грозные патологии, как инфаркт или инсульт поражают совершенно неожиданно. Чтобы такого не случилось, надо очищать сосуды от бляшек, закупоривающих их просвет. Следующие симптомы указывают на то, что очисткой сосудов надо заняться как можно быстрее:

Очистка сосудов

с помощью употребления этого острого овоща приносит отличные результаты. Все рецепты приготовления лекарств просты и доступны.

Как чеснок действует на уровень холестерина?

Холестерин находится во всех живых существах, без него невозможна жизнедеятельность организма. Однако для человека опасен именно холестерин низкой плотности, который приводит к появлению на стенках крупных сосудов бляшек, перекрывающих кровоток.

Наличие в чесноке аллицина способствует растворению холестериновых накоплений. Таким образом, применением чесночных препаратов разжижает кровь, предупреждает формирование бляшек и улучшает кровоток.

Следует помнить, что находящиеся в нем активные вещества имеют определенные риски для организма. Существуют некоторые противопоказания к применению этого лекарства:

  1. Беременность и кормление грудью.
  2. Склонность к аллергиям.
  3. Заболевания пищеварительного тракта.
  4. Патологические состояния почек и мочевыводящих путей.
  5. Эпилептические припадки.

Если у человека имеется хотя бы одно из перечисленных выше противопоказаний, то применять любые препараты с острым овощем запрещено.

Очистка с помощью настойки чеснока на спирту

Этот препарат применяли еще в Тибете. Монахи считали, что таким образом можно до глубокой старости сохранить ясность ума, молодость и отличное здоровье.

Этапы приготовления такой настойки следующие.

Лекарство применяется только по строго назначенной схеме 3 раза в день. Начинать прием надо с одной капли. Затем каждый прием доза увеличивается на одну каплю, пока не достигнет 15. Это количество надо пропить весь 6-й день. Начиная с 7 дня доза уменьшается с каждым приемом, пока на конец 11-го дня не достигнет одной капли.

В дальнейшем это средство пьется по 25 капель 3 раза в день, пока не израсходуется весь запас.

Домашние лекарства

Существуют рецепты приготовления лекарств с чесноком. Их прием рассчитан на снижение количества вредного холестерина в крови и на общее оздоровление организма.

  1. Чесночная водка – ее употребляют при повышенном холестерине и артериальном давлении. Необходимо очистить 5 зубчиков, залить их 400 мл водки (бренди или рома). Настаивать эту смесь с чесноком надо не менее 3 недель. Затем лекарство фильтруется. Рекомендуется принимать от 10 до 15 капель дважды в день.
  2. Смесь прополиса и чеснока – необходимо измельчить через мясорубку 200 г продукта, залить его 100 мл чистого этанола. Настаивать в темном месте в течение 3 нед., потом отфильтровать. Еще через 3 дня добавить 150 г натурального меда и 10 г прополиса. Его надо принимать трижды в день, начиная по 1 капле, затем каждый прием увеличивать дозу, пока не будет 15 капель. Затем с 6 дня доза опять снижается. С 12 дня необходимо принимать по 25 капель такого средства. Лекарство полезно от повышенного холестерина, вирусных врачей.
  3. Масляный настой – для его приготовления надо раздавить 1 головку чеснока и залить ее 500 мл оливкового масла. Настаивать его надо 3 дня. Пить по 1 ч. л. лекарства (запивать его надо чайной ложкой лимонного сока). По мнению врачей, это средство повышает количество полезного холестерина и снижает вероятность заболеть раком.
  4. Можно лечиться вином с добавлением специй и приправ. Для его приготовления необходимо взять половину головки этого овоща, 2 стакана натурального сухого красного вина, щепотку специй – гвоздики, корицы и сок из 2 лимонов. Вино вместе со специями и лимонным соком надо немного подогреть на медленном огне, а потом залить им чеснок. Настаивать надо несколько часов. Пить по половине стакана дважды в день как укрепляющее средство. Запивать его водой не нужно.
  5. Хорошо повышает защитные силы организма лекарственная смесь из 0,3 кг яблок, стакана меда, 3 стаканов вина, 2 стаканов воды, 2 ст. л. натурального уксуса из яблок, 8 небольших чесночных зубчиков. Компоненты надо измельчить и залить немного подогретым вином. Принимать такое лекарство надо по 3 раза в сутки в количестве полстакана.
  6. Чеснок с молоком может показаться достаточно странным сочетанием. Однако оно превосходно справляется с повышенным холестерином. Принимать это средство можно по 2 столовые ложки трижды в день. Лечение должно продолжаться не более трех недель.

Видео: чистка сосудов чесноком и лимоном.

Чесночные таблетки

Принимая биологически активную добавку «Чеснок», можно достичь того же эффекта, что и при применении препаратов домашнего приготовления. БАД имеет вид капсул, в которых содержится чесночный экстракт.

Помимо снижения уровня холестерина, такие таблетки применяются для укрепления организма в период эпидемий острых респираторных вирусных патологий. Регулярное употребление капсул с экстрактом чеснока помогает стабилизировать артериальное давление, что очень важно в борьбе с отложениями атеросклеротических бляшек и недопущении их осложнений.

Одна таблетка чесночная от холестерина содержит 0,4 г экстракта, а также кальций и фосфор, необходимые для нормального метаболизма. В небольшом количестве этот препарат содержит экстракты из моркови, цитрусовых, капусты.

Таблетки с чесноком имеют те же противопоказания, что и препараты, приготовленные в домашних условиях.

Чеснок является мощным средством, способным снизить повышенный уровень холестерина без применения дорогостоящих лекарственных препаратов. Но, как и любое другое лекарство, его надо принимать точно по установленным схемам, никогда не превышая рекомендованную дозировку. Это поможет избежать опасных для здоровья осложнений.

Чеснок — одно из чудодейственных лекарств самой природы. Принимайте его в виде еды или таблеток.

Если чеснок вам нравится, ешьте его сырым или тушеным, давленым или нарезанным. Если чеснок вам не нравится, вы избегаете характерного запаха или отвергаете его по каким-либо другим причинам, принимайте чесночные препараты.

Если вы хотите долго жить и сохранить сердце здоровым, снабжайте ваши клетки этим древним лекарственным растением, которые уже более пяти тысяч лет почитают как источник энергии и панацею от всех болезней. Только сейчас ученые начали понимать, почему это так. В головке чеснока не менее четырехсот различных веществ, в том числе множество антиоксидантов, которые защищают клетки от повреждений, предохраняют артерии, способствуют свободному кровотоку и замедляют старение. Препараты на основе чеснока, как показывают исследования, помогают в лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Активные вещества в составе чеснока

Чеснок содержит десятки целебных веществ. Вот важнейшие из них:

Что говорит по поводу чеснока наука?

Чеснок снижает уровень холестерина в крови.

Препараты чеснока снижают повышенный уровень холестерина (выше 200) в среднем на 23 пункта, или на 9%. Эти данные получены Стефаном Варшафски из Нью-Йоркского медицинского колледжа в Валгалле (штат Нью-Йорк). Его анализ включал в себя проверку действия 900 мг таблеток чесночного порошка «Куай» ежедневно, сушеного порошка чеснока и 1000 мг водного экстракта «Кайолик». Что удивительно, исследования доказывают, что пара головок чеснока или их эквивалент в виде фабричных препаратов может снижать уровень холестерина не менее эффективно, чем обычные лекарства, которые принято считать эффективными, если понижение уровня холестерина составит 15%. Чтобы чеснок оказал свое действие в области понижения уровня холестерина, его нужно принимать, по меньшей мере, в течение месяца. Аналогичный мета-анализ (т.е. статистический анализ) других данных, проведенный в Великобритании, показал, что препараты чеснока в среднем уменьшают содержание в организме холестерина на 12%.

Вещества в составе чеснока тормозят выработку холестерина в организме, как показали результаты нового исследования из Пенсильванского университета. Холестерин синтезируется в печени, поэтому ученые вводили в клетки печени различные вещества, содержащиеся в чесноке, чтобы определить, как они будут воздействовать на выработку холестерина. Многие немного затормозили процесс, но три из них, в том числе S-аллицистеин, дали снижение на 40-60%!

Немецкие исследователи из Мюнхенского университета выделили из чеснока шесть веществ, которые снижают уровень холестерина в крови совсем так же, как это делает лекарственный препарат «Мевакор», блокируя выработку холестерина в печени. У лабораторных животных чеснок подавил выработку холестерина почти на 50%. Одним из наиболее активных в борьбе с холестерином оказался ахоен, помогающий предотвратить образование тромбов; он находится как в сыром, так и в приготовленном чесноке.

Противоречащие данные: В 1998 году получили широкую известность результаты одного немецкого исследования, которые поставили под сомнение способность чеснока снижать уровень холестерина. В течение трех месяцев двадцать восемь человек с высоким уровнем холестерина, в среднем равном 274 мг/дл (в идеале должно быть не больше 200 мг/дл), принимали каждый день 900 мг чесночных капсул «Куай», что эквивалентно приблизительно зубку свежего чеснока. Вторая группа принимала плацебо. Уровень холестерина не снизился ни в одной, ни в другой группе. Впрочем, специалисты по чесноку утверждают, что это исследование не опровергает свойств чеснока, особенно противопоставленное подавляющему большинству исследований, доказывающих обратное. «В наличии более веские доказательства, что чеснок все же снижает уровень холестерина» , — утверждает исследователь свойств чеснока доктор Джон Милнер из Пенсильванского университета. Этот странный немецкий случай можно объяснить несколькими причинами. Например, у испытуемых, которых было довольно мало, оказалась генетическая невосприимчивость к чесноку (он помогает не всем), или же неэффективными оказались сами препараты. «В общем исследования свидетельствуют, что чеснок снижает уровень холестерина на 7-15% », — говорит доктор Милнер.

Чеснок нейтрализует холестерин.

Особенно важно то, что антиоксидантное действие чеснока способствует замедлению окисления холестерина «плохого типа», LDL, таким образом лишая его возможности закупоривать артерии. Во время исследования, проведенного Уильямом Харрисом в Медицинском центре университета Канзаса, прием шести 100-миллиграммовых капсул чесночного порошка («Куай») ежедневно в течение двух недель снизил окисление LDL на целых 34%. Это означает, что даже если у вас высокий уровень холестерина, прием в пищу чеснока может нейтрализовать опасность закупорки артерий.

Чеснок снижает давление.

Профессор Эндрю Нил

Анализ восьми исследований показал, что прием 600-900 мг «Куай» в день (это эквивалентно одному-двум зубкам) за один — три месяца снижает слегка повышенное давление в среднем на 8% . Эти данные были получены профессорами Кристофером Силаги из Южноавстралийского университета и доктором Эндрю Нилом из Оксфордского университета. Кроме того, чеснок снижает кровяное давление. Во время одного двойного слепого исследования, проведенного в Германии, спустя три месяца эквивалент двух головок чеснока ежедневно снизил артериальное давление с 171/102 до 152/89.

«Прозак» из овощного магазина?

Поскольку стресс — одна из причин сердечных заболеваний, ваше сердце может спасти все, что уменьшает стрессы. «Я предполагаю, что чеснок противодействует стрессам, тревожности и депрессии, подобно «Прозаку», но действует гораздо мягче, — говорит доктор Жиль Филь-он из Института Пастера во Франции. — Употребление чеснока может улучшить ваше самочувствие».

Доктор Фильон обнаружил, что чеснок влияет на выработку серотонина — вещества в мозге, участвующего в регуляции целого спектра настроений и поведения, в том числе тревожности, депрессии, боли, агрессии, стресса, сна и памяти. Повышенные уровень и активность серотонина в мозгу действуют наподобие транквилизатора, успокаивая человека, вызывая сон и снимая депрессию. Доктор Фильон считает, что чеснок помогает нормализовать систему серотонина. Одно исследование на мышах, проведенное в Японии, показало, что эффективность чесночного экстракта при снятии стрессов составляет 60% по сравнению с «Валиумом».

Чеснок предотвращает появление тромбов.

Профессор Эрик Блок – один из лидирующих экспертов в области биохимии семейства луковых, он посвятил всю жизнь исследованию чеснока, лука-порей, лука-шалот и других видов рода луковых.

Еще один важный способ, с помощью которого чеснок борется с болезнями, — это подавление образования опасных тромбов, т.е. «разжижение крови». Чеснок не дает кровяным бляшкам прикрепляться друг к другу или к стенкам артерий. Эрик Блок, профессор химии из университета штата Нью-Йорк в Олбани, выделил из чеснока ахоен, обладающий таким же антикоагуляционным эффектом, как аспирин, или даже превосходящим его. Кроме того, чеснок стимулирует фибринолитическую систему растворения тромбов. Три головки чеснока в день во время двойного слепого испытания на индийских студентах-медиках улучшили рассасывание тромбов приблизительно на 20% . Похоже, что подвергшийся тепловой обработке чеснок обладает еще более сильным антитромботическим действием.

Чеснок предотвращает инфаркты.

Даже если у вас больное сердце и уже был инфаркт, чеснок может вас спасти. Ведущий исследователь чеснока и кардиолог Арун Борджиа из Медицинского колледжа Тагора (Индия) говорит, что чеснок, по всей видимости, помогает растворить тромбы в артериях, частично «вылечивая» сосуды, поврежденные атеросклерозом. Доктор Борджиа обнаружил, что кормление чесноком кроликов с сильным атеросклерозом уменьшило степень закупорки артерий. Что еще более удивительно, прием в пищу чеснока после инфаркта помогает предотвратить последующие инфаркты и смерть. Во время его исследования 432 перенесших инфаркт пациентов те, кто ели каждый день два-три зубка чеснока, сырого или приготовленного, умирали гораздо реже. Результаты стали заметны через два года после начала приема. Еще более впечатляющими результаты оказались спустя три года. В течение этого времени те, кто ел чеснок, пострадали в три раза меньше.

Доктор Борджиа выдвигает предположение, что, поскольку польза от приема чеснока с возрастом растет, наиболее вероятное объяснение его действия — это уменьшение засорения коронарных артерий.

Чеснок противодействует старению и засорению не только главных, но и периферийных артерий. Он помогает от перемежающейся хромоты (боли в ногах в связи с засорением или сужением ножных артерий). После приема чесночного порошка («Куай», 800 мг в день) больные смогли пройти без остановки на 45 метров больше, чем те, кто принимал плацебо. Обычно люди, страдающие этим заболеванием, могут пройти без отдыха только очень небольшое расстояние из-за резкой боли в ногах. По данным немецких исследователей, улучшение наступило спустя пять недель после начала лечения чесноком.

Каков механизм действия чеснока?

Чеснок — невероятно сложная смесь веществ, и ученые до сих пор в недоумении относительно того, какие из них наиболее эффективны. Впрочем, известно, что эти вещества обладают целым рядом действий — снижают уровень холестерина, разжижают кровь, уменьшают кровяное давление, оказывают противовоспалительное действие, и все это положительно сказывается на сердце.

Некоторые исследования показывают, что чеснок во многом ведет себя так же, как новый класс лекарств для понижения давления под названием ингибиторы ангиотензин-конвертирующего фермента (или ингибиторы АКФ). Соединения, которые содержатся в чесноке, даже запатентованы как ингибиторы АКФ, понижающие артериальное давление. Кроме того, у экстракта чеснока обнаружены свойства бета-блокаторов. Он ослабляет и делает менее частыми сокращения мышц сосудов. Бета-блокаторы — известные средства для лечения сердца и повышенного давления.

Препараты чеснока

Пример: препарат выдержанного чесночного экстракта фирмы «Odorless Organic»

На рынке существует много различных препаратов чеснока. Вот продукция самых известных марок.

«Куай». Немецкий препарат из сушеного чеснока, полезное действие которого, по утверждению производителей, заключается в «аллициновом потенциале». Другими словами, он выделяет аллицин. Порошок покрыт оболочкой, которая растворяется в кишечнике, а не в желудке, что исключает появление запаха изо рта и раздражение желудка.

«Кайолик». Японский «выдержанный чесночный экстракт», который не содержит аллицина. Это жидкость (ее настаивают на спирту) или сухой порошок, в котором содержится много серных соединений. Количество одного из фармакологически активных веществ, S-аллицистеина, стандартизовано.

Чесночный порошок. Точно такой же продается в продуктовых магазинах. Сырой чеснок сушат и обрабатывают. Анализы показали, что в нем может содержаться много аллицина, но поскольку содержание аллицина или серных соединений не стандартизовано, трудно сказать, сколько его. Все зависит от того, много ли аллицина было в сырье, а эта цифра очень изменчива.

Масляные препараты чеснока. Эссенция или экстракт чеснока, растворенные в растительном масле. В зависимости от того, как чеснок обрабатывается, получаются различные пропорции активных веществ, так что нельзя определить, какие дозы вы получите.

Сколько чеснока нужно принимать? 600-900 мг активного чесночного порошка в день в качестве пищевых добавок, согласно данным исследований, защищают сердце. Если вы предпочитаете свежий или приготовленный чеснок, тот же результат можно получить с помощью половины — двух-трех зубков в день.

Насколько мощно это средство? Потенциал чеснока зависит от размера зубков и от почвы, в которой он рос. Вот приблизительные дозы свежего продукта, порошка и таблеток.

Две-три свежих чесночных головки соответствуют одной чайной ложке чесночного порошка (того самого, который стоит у многих на полке со специями); четырем однограммовым (1000 мг) порошковым таблеткам типа «Куай»; четырем гелевым капсулам или одной чайной ложке жидкости «Кайолик».

Внимание: не превышайте доз, рекомендуемых производителями. Слишком высокие дозы чеснока могут вызвать раздражение желудка и даже отравление.

Продукты питания или таблетки? В большинстве аспектов (но, возможно, не во всех) препараты чеснока содержат те же полезные вещества, что и свежий чеснок. Они прошли испытания на животных и людях, особенно в Германии, Японии и США, и показали свою пользу в деле предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.

Народные средства для снижения уровня холестерина

В последнее время о холестерине говорят повсюду. Это одна из самых больших проблем современного человечества. Малоподвижный образ жизни, плохая экология и, конечно же, обилие вредной пищи, регулярно поступающей в организм, привели к тому, что высокое содержание холестерина в крови для многих людей стало нормой. Конечно, поначалу это не доставляет никаких неприятностей, однако со временем, может привести к инсульту, инфаркту, сахарному диабету, гипертонии и т.п. Именно поэтому так важно держать в пределах нормы содержание холестерина и не допускать его повышения. В этом хорошо помогает диета и прием специальных средств. Эффективные средства, понижающие холестерин, можно найти в аптеках, а можно приготовить самостоятельно, используя рецепты народной медицины.

Чеснок от холестерина

Один из лучших продуктов, снижающих холестерин – чеснок. Его рекомендуется есть в свежем виде не меньше месяца по паре долек перед сном. Также на основе чеснока можно готовить весьма эффективные средства:

Одуванчик от холестерина

Снизить плохой холестерин поможет обычный одуванчик. Весной рекомендуется проводить лечение салатом из его листьев. Для этого их нужно вымочить около двух часов в воде, затем измельчить и смешать с огурцами. Салат рекомендуется заправлять оливковым маслом и употреблять без соли. Ежедневное потребление такого блюда позволит снизить холестерин уже через два месяца. Хорошо себя зарекомендовал в очищении сосудов измельченный в порошок сухой корень одуванчика. Его рекомендуется употреблять по пол чайной ложки за тридцать минут до каждого приема пищи.

Овес от холестерина

Одним из лучших продуктов для снижения холестерина народными средствами является овес, кроме того он поможет вывести из организма шлаки, соли и песок, а также улучшить цвет лица. Для приготовления средства промойте стакан овса, засыпьте его в термос и залейте литром кипятка. Оставьте на ночь, затем процедите, перелейте в другую емкость и поставьте в холодильник. Принимайте напиток ежедневно натощак по одной чашке в течение десяти дней.

Семена льна и семена расторопши от холестерина

Вывести холестерин помогут семена льна. Измельчите их с помощью кофемолки и постоянно добавляйте в свои блюда. Регулярное употребление семян также поможет нормализовать работу сердца и пищеварительного тракта.

При повышенном холестерине полезно принимать настойку из семян расторопши. Для ее приготовления следует 50 грамм семян поместить в темную бутылку, добавить в нее 500 мл. водки и выдержать смесь в темном месте четырнадцать дней. Принимайте средство трижды в день за полчаса до принятия пищи по 20 капель в течение месяца. Такой курс следует проводить дважды в году. В перерывах между ними рекомендуется пить чай из семян расторопши. Чтобы его приготовить залейте чайную ложку семян стаканом кипятка и настоите около 10 минут.

Лечение холестерина чесноком. Снижает ли чеснок уровень холестерина? Исследование добавок чеснока.

Как и с любой комплексной программой для лечения плохого холестерина, изменение рациона питания остается одним из краеугольных камней.

Считалось, что некоторые травы улучшают уровень холестерина, и более того некоторые производители травяных добавок утверждали о пользе своего продукта. Чеснок является одним из наиболее часто потребляемых травяных добавок. Среди многих своих предполагаемых полезных эффектов для здоровья, которые включают в себя снижение артериального давления, предотвращение образования тромбов, антибактериальное и противогрибковое действие, и даже отпугивание кровососущих насекомых ночью, уже давно считают, что чеснок корректирует уровень холестерина. Так ли это на самом деле?

Чеснок (Allium sativum) иначе известный как «вонючая роза» содержит вещество, называемое аллиин. Когда чеснок раздавлен, происходит химическая реакция и аллиин превращается в аллицин. В нескольких лабораторных исследованиях показано, что аллицин препятствует образованию холестерина. Кроме того, более сотни исследований на животных были проведены, в результате которых было показан положительный эффект аллицина на уровень холестерина.

К сожалению, результаты, полученные в лаборатории и на животных, не удалось повторить у людей. Ранее проведенные исследования показали смешанные результаты и произвели больше критики в отношении структуры эксперимента, чем дали ответы на вопросы о пользе чеснока. Много критики сосредоточено на форме употребляемого чеснока (сырой или в виде добавки) и дозы. По этой причине хорошо продуманное и крупное исследование было проведено стэндфордским университетом в прошлом году, чтобы дать ответ на вопрос о связи чеснока с холестерином.

В этом исследовании почти 200 человек с умеренно повышенным холестерином получали 3 формы чеснока: сырой чеснок (в качестве приправы для бутерброда), Garlicin (размолотая в порошок чесночная добавка) и Kyolic-100 (состаренная чесночная добавка). Каждая форма чеснока употреблялась 6 дней в неделю в общей сложности в течение 6 месяцев. Количество аллицина в чесноке в каждой форме была схожим и употребляемая доза была в 2-3 раза выше рекомендуемой производителем.

Кроме жалоб на дурной запах, поступивших от половины участников, не было никакого существенного изменения уровня холестерина ни в одной из 3 групп. Также как и никаких побочных эффектов. Означает ли это что можно опровергнуть связь чеснока с холестерином? Возможно. Критики этого исследования указывают, что в этом исследовании была использована более низкая доза Kyolic-100, в отличие от предыдущих положительных исследований. Кроме того не все формы чеснока были исследованы (например, чесночное масло). Тем не менее, нет даже намека на пользу для холестерина в течение 6 месяцев, а это довольно негативное заключение.

Основываясь на этой информации, я не рекомендую людям начинать принимать чеснок в качестве единственной терапии для лечения высокого содержания холестерина. Здоровый рацион питания, физические упражнения и прием лекарств по-прежнему остаются краеугольными камнями лечения. Если вы все еще хотите принимать чеснока для здоровья сердца, принимайте, все в порядке. Только потому, что не доказана связь чеснока с холестерином. не означает, что чеснок не может быть полезен для сердца. Чеснок имеет несколько других благоприятный эффектов для организма, которые могут снизить риск сердечного приступа вне зависимости от холестерина.

Чеснок от холестерина – эффективное и доступное лекарство

Лимон и зубчики чеснока

Очень часто можно услышать, что холестерин – страшное зло, которое может полностью подорвать здоровье человека. Но на самом деле это утверждение не совсем верно, холестерин вреден, только когда его уровень в организме значительно повышается, и он откладывается на стенках сосудов. В нормальных же количествах он является необходимым строительным материалом для множества клеток организма.

Что же делать, если уровень холестерина действительно повышен и уже грозит атеросклерозом или инфарктом миокарда? Если ситуация ещё не критична, то можно попробовать решить проблему при помощи простых народных средств, конечно, под наблюдением врача.

Чеснок – эффективное средство от холестерина (Видео)

О том, что чеснок способен очищать артерии, знали ещё древние врачи. Ещё в 16-м веке до нашей эры египтяне лечили сердце чесноком. А в Римской империи чесноком лечили атеросклероз. Чеснок содержит очень много витаминов и других полезных веществ. Он помогает снизить артериальное давление. эффективно разжижает кровь и является природным антибиотиком. Всего 2-3 зубчика чеснока в день помогут очистить артерии и предотвратить их засорение.

Для того чтобы эффективно избавиться от холестериновых бляшек можно приготовить специальное средство из растёртого яблока и зубчика чеснока. Если яблоко крупное – можно взять половинку. Принимают такое лекарство по 1 или 2 ст.л. 3 раза в день.

В Японии чеснок совершенно не используется в качестве продукта питания, зато широко используется в качестве лекарственного средства.

Многих отпугивает резкий и весьма неприятный аромат чеснока. Решить эту проблему несложно – достаточно после приема чеснока съесть кусочек лимона или пожевать зелень петрушки. Также можно выпить стакан молока или даже просто прополоскать рот молоком.

Чесночное масло и настойка из чеснока

Существуют древние рецепты лекарств из чеснока, которые дошли и до наших времен. Один из таких рецептов – чесночное масло. Для приготовления такого масла необходимо около 10-ти зубчиков чеснока раздавить и смешать с двумя стаканами оливкового масла. Настаивают такую смесь около двух недель. Его можно принимать понемножку как лекарство или добавлять в блюда и салаты. Такое масло избавит от лишнего холестерина и застрахует от его повышения впредь.

Ещё один рецепт – чесночная спиртовая настойка. Для её приготовления берут 350 гр. чеснока и измельчают его на мясорубке. Затем чеснок заливают стаканом спирта или качественной водки и настаивают в тёмном месте примерно 10 дней. При приёме такой настойки надо придерживаться особой схемы: начинают её пить по две капельки, постепенно прибавляя по капле и доводя их количество до 20-ти.

Для того чтобы усилить противомикробное действие чеснока достаточно просто нарезать его и оставить на 15 минут при комнатной температуре.

Воздействие такой настойки может оказаться слишком сильным. Поэтому, чтобы сделать это воздействие более щадящим, её рекомендуют разбавлять молоком и пить перед едой. Очищение при помощи данного средства не рекомендуется проводить чаще, чем раз в три года.

Материал публикуется исключительно в ознакомительных целях и ни при каких обстоятельствах не может считаться заменой медицинской консультации со специалистом в лечебном учреждении. За результаты использования размещённой информации администрация сайта ответственности не несёт. По вопросам диагностики и лечения, а также назначения медицинских препаратов и определения схемы их приёма рекомендуем обращаться к врачу.

Помните: самолечение опасно!

© Copyright 2016, medistok.ru

Источники: Комментариев пока нет!

Анализ крови показатель холестерина в крови